「介護食・制限食」の記事一覧

【かまなくてよい】アサヒのおいしい介護食「バランス献立」から、かむ力や飲み込む力が弱い高齢者でも食べやすい「スプーンで食べるおもち」発売。

【糖質】「フルグラ®」に比べて糖質30%オフの「フルグラ® 糖質オフ」がアーモンドミルク使用にリニューアル。たんぱく質・食物繊維・8種のビタミン・鉄分たっぷり。

【糖質】エースコックの低糖質めんを活用したカップ麺「ロカボデリ」シリーズが「ロカボデリPLUS」にリニューアル。たんぱく質10g・食物繊維入り。

【糖質】三菱食品は糖質コントロールシリーズの冷凍食品「からだシフト」7品について、糖質が気になる方への伝わりやすさを重視したパッケージデザインにリニューアルすることを発表しました。

【容易にかめる】摂食嚥下機能の低下や塩分を心配されている方に「吉野家 やわらか親子丼の具」が発売されました。まとめ買いや保管に便利な常温保存タイプです。

【舌でつぶせる】栄養補助食品ブランド「アイソカル」から、カロリーはおかゆ一杯分の2倍以上、タンパク質は約6倍以上摂取できる「ごはん」が発売されました。そのまま食べれられるカップタイプです。

日本料理の板前が冷凍嚥下食（やわらか食）を開発しました。お祝いの席や親せきの集まりの席などでも疎外感を感じず、皆と一緒に食事が楽しめます。